Características del producto:

• Chocolate bitter bean to bar, equilibrado entre sabores y aromas propias del cacao de especialidad de Tocache, gustoso, consumo directo
• Contiene pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar morena de caña
• Textura sedosa, suave al paladar
• Perfil intenso moderado  chocolate, combina notas de frutos tropicales, ligero cítricos, suave amargo
• Libre de aditivos, conservantes químicos, emulsificantes y saborizantes
• Tabletas de 10 gr a 50 gr
• Fineza 15 a 18 micras, menos de 0.01 mg de cadmio
• Ofrecemos tabletas de chocolates puros y tabletas con inclusiones de frutos secos y deshidratados
• Ofrecemos coberturas de chocolate desde 1 kg a cajas de 25 kg